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推荐桑葚的3种吃法,让你的肝、肾“轻松一夏”

作者:尚果人 来源:本站 发表时间:2018/6/26 16:14:38 查看:

桑葚是夏季人们常吃的水果之一,桑葚肉厚、酸甜适口、糖分十足,是夏季人们补肝肾、健脾胃、增强体质、生津止渴的最佳水果之一。

温馨提示:脾胃虚寒、糖尿病人最好慎食桑葚。而且食用桑葚最好不要同时食用寒性食物,以免引起胃肠不适。

推荐桑葚的3种吃法

1.生食桑葚

将桑葚洗净后生食,可以使桑葚的营养成分不遭到破坏。桑葚中含有苹果酸、脂肪酸等成分,可起到助消化、预防便秘的作用。桑葚中含有维生素C与花青素,可起到提高机体免疫能力,延缓衰老的作用。而且桑葚主入肝肾,有益于补精益肾,桑葚中的锰元素,可促进生长素的分泌,有利于强身健体。




2.桑葚泡醋食用

做法:准备250克桑葚,洗净控干水分,放入干净的容器中,然后倒入陈醋,切记陈醋一定要没过桑葚,然后密封,放在阴凉处3个月左右即可食用。食用时需用水稀释8-10倍以上,饭后喝。

功效:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸、硒元素等营养物质,具有健脾胃、促消化、防止便秘、保护肝脏的作用。

陈醋具有开胃、消食化积、软化血管的作用。

所以每天喝上一杯桑葚醋,可以起到促进机体排毒,保护肝肾的作用。




3.桑葚泡酒食用

做法:准备250克桑葚,洗净晒干,把桑葚放入干净的容器中,加入适量的冰糖,然后倒入白酒,最好为45度的白酒,切记白酒一定要没过桑葚,密封好,一周后即可食用。


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