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世人遗忘的中国传统文化

作者:尚果人 来源:本站 发表时间:2016/9/27 15:51:59 查看:

    世界各地都有自己的传统文化,它是一个国家文明史的象征,也是一个国家最引以为傲的瑰宝。

    中国传统文化是几千年中华文明演化而成的民族文化,它虽然根深蒂固,但在近代史上也曾受到西方文化的强烈冲击,而逐渐被西方化,甚至有些直接被西方文化所取代。

你所知道的中国传统文化有哪些?中国书法,京戏皮影,中华武术,还是佛道儒学?

唐装旗袍,龙凤纹样,瓷器国画,还是文房四宝?

当然这些都是当之无愧的中国文化,但是在中华名族五千年的历史长河中,酒文化方才是根深蒂固。

要问起中国的传统酒种,大概会有绝大多数人会回答白酒。但凡对酒稍微有点了解的人都应该认知到,白酒在中国已经处于逐渐低糜的状态,白酒行业的不景气,已经不仅仅只是短暂的冬天,而已经是一种常态。

说是墨守成规也好,红酒冲击也罢,白酒行业的没落已经是不争的事实。

但我今天想说的不是这个曾经兴盛,如今没落的白酒行业,我想说的是另一个从未在现代社会兴起,亦从未被中国大众所了解和记住的传统酒种,那是一个惨遭世人遗忘的中国文化——桑酒。

桑酒,以桑树果实酿之,现代人称之为桑椹酒。

常有人在提到桑椹酒的时候,都会问它跟红酒的区别在哪里?比红酒好在哪里?我想它最大的优势,不是其养生功效,不是其口感酿造,而是其文化,桑椹酒文化,桑文化,蚕文化,丝绸文化。

桑椹酒,来源于桑,崛起于蚕,兴起于丝绸,传承于桑酒。

在说桑椹酒文化之前,我们必须先来了解一下桑文化,它贯穿华夏五千年的文明史,是中华传统文化中不可撼动的存在,而著名的“丝绸之路”就是桑文化最杰出,甚至是最让中国引以为傲的代表。

丝绸之路不仅是对中国,即便是在世界史上都具有重大的意义。

在中国古代,丝绸就是蚕丝织造的纺织品,是中国的特产。并且在距今五千年前的新石器时期中期,中国便开始养蚕、取丝、织绸。

而在现在看来,桑椹酒就是桑文化最好的传承,也是中国酒文化中的一种。

在丝绸之路兴起的时候,桑椹酒就已经开始逐渐走进人们的视线,而能找到的最早关于桑椹酒的记载,是在公元938年,相传于阗国国王李圣天,就将桑椹酒作为宴请贵宾的专用“国酒”。

桑椹酒也是中国传统酒文化的重要组成部分,但是试问,有多少人知道桑椹酒有着这么久的历史?是中国的传统酒种?

桑椹酒从某些方面来说,与国外的红酒有相似之处,我不知道是不是正是因为这样,桑椹酒的市场才会这样举步维艰。

国外葡萄酒进入中国市场之后,严重冲击了中国酒业的发展,严重打压了桑椹酒的市场。

葡萄酒具备浓厚的西方文化,而桑椹酒肩负着桑文化的传承,中国的历史和曾经的辉煌为其镀上了独一无二的传统色彩,成就其现世难有的独特魅力。

在葡萄酒面前,桑椹酒代表着中国,代表着曾经无比辉煌的时代,代表着这个国家最悠久的文化,它理应被更多的中国人所认识,也理应在西方葡萄酒在中国市场上如鱼得水的时候,拿回自己的主权。

桑椹酒的发展传承之路不应该如此步履维艰,中国的传统文化是时候应该重整旗鼓,接受新文化并没有错,但是在接受西方文化熏陶之后,能更好的传承自己民族的文化,那么方才是正道,中国文化也才能再次领先于世界,传扬于世界。

要始终记的一句话:民族的,方才是世界的。

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